Les paysages sont magnifiques. Mais la voiture est au garage et les avions ne décollent plus. A Marseille, "La Bonne Mère" va prendre froid!
Et moi, j'apprécie mes nouvelles bottes de jardin offertes par Sandra. Vive le jardinage chic !!!
Avec celle là, les légumes n'ont qu'à bien se tenir!
2008 n'aura pas été une année facile. Des petits ennuis de santé me concernant rendent mon quotidien pénible (seule une opération bénigne du genou pourra me rendre mon tonus et cette joie de vivre que vous me connaisez tous) , puis il y eu des maladies qui ont pertubé la vie de deux de mes belles-soeurs et la partie n'est pas encore gagnée. Mais surtout ce qui me touche le plus encore aujourd'hui, le décès de mon beau-frère tant aimé. " le mac gyver" de la famille, notre bon Emile. Ceux qui liront ce blog se rappelleront de lui : je pouvais chîner un vieux robinet du début de siècle, il avait toujours le joint adaptable. Un vrai plombier comme on en fait plus. Il sera toujours dans nos coeurs!
QUE LA VIE CONTINUE et heureusement...
Cette fin d'année a vu notre grande maison se remplir de presquestous mes enfants et petits enfants. 5 petits mecs ça déménage! Même les murs portent encore le bruit de leurs rires et chamailleries.
Il a fait un temps super beau et sec, ce qui leur a permis a tous de profiter des extérieurs et des ballades dans les villages environnant. Même le café dessert était apprécié par les forçats du boulot...
13 A TABLE ! Enfin presque 12 + 1, puisqu'Adam était encore goulument installé au sein de Natacha.
Mais une nouvelle convive viendra chambouler tout cela dans quelques semaines... Elle est encore bien au chaud dans son nid douillet et sous la future écharpe de son sérieux papa !!!
Et puis le Père Noël a comblé petits et grands!
Comme je vous l'ai dit précédemment, j'ai eu le temps de faire des confitures et chutney et comme j'avais eu la bonne idée de congeler le surplus de figues, les recouvrir d'un léger sirop de sucre citronné et cela ressort impec.
Alors là, juste poêlées et servis chaudes avec le foie gras maison , c'était DIVIN. Il faudrait que ça soit Noël tous les jours.
Du coup l'année prochaine, je récidiverai. C'est tellement agréable de les déguster l'hiver.
LE BUT PREMIER DE CE BLOG : vous tenir au courant des travaux de cette maison!
Ahhhhh...les travaux...sujet ré..cur...rant! C'est moi qui aurai bien besoin d'une bonne cure !!
Quand vous ne pouvez plus vraiment jouer les chimpanzés sur l'escabeau ou tout simplement vous accroupir, cela limite les possibilités de rénovation. Et puis l'hiver s'est installé donc les jours sont plus courts et les températures peu engageantes.
J'ai du mal a travailler avec des mouffles, c'est pas vraiment pratique pour les taloches et autres ustensiles.
Mais Stéphane, mon mac gyver à moi " tout bronzé et en forme (plein de calories pour tenir le gel) a posé ses valises pour un mois. C'est les vacances d'été dans l'océan Indien et pour l'occuper je lui ai trouvé du boulot avec le remaniement des plafonds et des voûtes laissés un peu en vrac par l'artisan du début peu consciencieux (dommage pour nous). On sait bien qu'en Rénovation, ce sont les finitions les plus longues, il y a du temps A PASSER, comme on dit...
Cela tombe bien, du temps, j'ai en magasin.
Cette maison d'hôtes ouvrira bien un jour, n'est-ce pas?!
Il n'y a pas de hasard, quand les choses doivent se fairent, elles se font !!
LA CRISE : on en parle à tous les coins de rue, ce n'était peut-être pas une bonne idée de créer une entreprise en 2009? Une clientèle sans doute plus rare, des amis anglais qui voient leur retraite diminuer d'un seul coup, les actions des uns fondent comme neige au soleil. Notre pouvoir d'achats est sérieusement attaqué. Quand on fait le plein d'un véhicule ou de ma grosse chaudière..aie..aie..vous êtes à l'agonie...
MAIS ALORS...pour ne pas avoir l'impression que nous ferons tout cela pour rien ( certains me disent que nous aurions pu prendre un petit appartement et avoir moins de boulot), l'idéal serait de se diversifier, un peu dans ma logique de vie depuis plusieurs années... alors déjà un SALON très gourmand verra le jour quand les travaux seront terminés.
Si je ne peux plus faire de "Déco", je pourrais encore faire frémir mes marmites et régaler nos hôtes en place et clients de passages... QU'EN PENSEZ-VOUS ???
En attendant, prenez le temps de vous régaler du blog de VeryEasyKitchen. C'est un vrai rendez-vous de gourmandises et de gourmandes, qui donne envie de cuisiner autant.
Pour le jour de l'an, moi, j'ai pris le temps de faire une petite fantaisie : Un moelleux chocolat noir .chocolat-blanc, sur unlit d'ananas rôtis aux épices , flambé au rhum vieux de la Réunion et servi avec un coulis de mangue-passion.
Alors que vous souhaitez à tous et à toutes...
UNE BROUETTE DE BONHEUR..
UNE PELLETÉE DE BONNE SANTÉ
UN CONTAINER DE SOUS..SONNANT ET TRÉBUCHANT...
ET PLEIN DE COURAGE..
BONNE ANNÉE. MIMI
Et moi, j'apprécie mes nouvelles bottes de jardin offertes par Sandra. Vive le jardinage chic !!!
Avec celle là, les légumes n'ont qu'à bien se tenir!2008 n'aura pas été une année facile. Des petits ennuis de santé me concernant rendent mon quotidien pénible (seule une opération bénigne du genou pourra me rendre mon tonus et cette joie de vivre que vous me connaisez tous) , puis il y eu des maladies qui ont pertubé la vie de deux de mes belles-soeurs et la partie n'est pas encore gagnée. Mais surtout ce qui me touche le plus encore aujourd'hui, le décès de mon beau-frère tant aimé. " le mac gyver" de la famille, notre bon Emile. Ceux qui liront ce blog se rappelleront de lui : je pouvais chîner un vieux robinet du début de siècle, il avait toujours le joint adaptable. Un vrai plombier comme on en fait plus. Il sera toujours dans nos coeurs!
QUE LA VIE CONTINUE et heureusement...
Cette fin d'année a vu notre grande maison se remplir de presquestous mes enfants et petits enfants. 5 petits mecs ça déménage! Même les murs portent encore le bruit de leurs rires et chamailleries.
Il a fait un temps super beau et sec, ce qui leur a permis a tous de profiter des extérieurs et des ballades dans les villages environnant. Même le café dessert était apprécié par les forçats du boulot...
13 A TABLE ! Enfin presque 12 + 1, puisqu'Adam était encore goulument installé au sein de Natacha.
Mais une nouvelle convive viendra chambouler tout cela dans quelques semaines... Elle est encore bien au chaud dans son nid douillet et sous la future écharpe de son sérieux papa !!!
Et puis le Père Noël a comblé petits et grands!
Comme je vous l'ai dit précédemment, j'ai eu le temps de faire des confitures et chutney et comme j'avais eu la bonne idée de congeler le surplus de figues, les recouvrir d'un léger sirop de sucre citronné et cela ressort impec.Alors là, juste poêlées et servis chaudes avec le foie gras maison , c'était DIVIN. Il faudrait que ça soit Noël tous les jours.
Du coup l'année prochaine, je récidiverai. C'est tellement agréable de les déguster l'hiver.
LE BUT PREMIER DE CE BLOG : vous tenir au courant des travaux de cette maison!
Ahhhhh...les travaux...sujet ré..cur...rant! C'est moi qui aurai bien besoin d'une bonne cure !!
Quand vous ne pouvez plus vraiment jouer les chimpanzés sur l'escabeau ou tout simplement vous accroupir, cela limite les possibilités de rénovation. Et puis l'hiver s'est installé donc les jours sont plus courts et les températures peu engageantes.
J'ai du mal a travailler avec des mouffles, c'est pas vraiment pratique pour les taloches et autres ustensiles.
Mais Stéphane, mon mac gyver à moi " tout bronzé et en forme (plein de calories pour tenir le gel) a posé ses valises pour un mois. C'est les vacances d'été dans l'océan Indien et pour l'occuper je lui ai trouvé du boulot avec le remaniement des plafonds et des voûtes laissés un peu en vrac par l'artisan du début peu consciencieux (dommage pour nous). On sait bien qu'en Rénovation, ce sont les finitions les plus longues, il y a du temps A PASSER, comme on dit...
Cela tombe bien, du temps, j'ai en magasin.Cette maison d'hôtes ouvrira bien un jour, n'est-ce pas?!
Il n'y a pas de hasard, quand les choses doivent se fairent, elles se font !!
LA CRISE : on en parle à tous les coins de rue, ce n'était peut-être pas une bonne idée de créer une entreprise en 2009? Une clientèle sans doute plus rare, des amis anglais qui voient leur retraite diminuer d'un seul coup, les actions des uns fondent comme neige au soleil. Notre pouvoir d'achats est sérieusement attaqué. Quand on fait le plein d'un véhicule ou de ma grosse chaudière..aie..aie..vous êtes à l'agonie...
MAIS ALORS...pour ne pas avoir l'impression que nous ferons tout cela pour rien ( certains me disent que nous aurions pu prendre un petit appartement et avoir moins de boulot), l'idéal serait de se diversifier, un peu dans ma logique de vie depuis plusieurs années... alors déjà un SALON très gourmand verra le jour quand les travaux seront terminés.
Si je ne peux plus faire de "Déco", je pourrais encore faire frémir mes marmites et régaler nos hôtes en place et clients de passages... QU'EN PENSEZ-VOUS ???En attendant, prenez le temps de vous régaler du blog de VeryEasyKitchen. C'est un vrai rendez-vous de gourmandises et de gourmandes, qui donne envie de cuisiner autant.
Pour le jour de l'an, moi, j'ai pris le temps de faire une petite fantaisie : Un moelleux chocolat noir .chocolat-blanc, sur unlit d'ananas rôtis aux épices , flambé au rhum vieux de la Réunion et servi avec un coulis de mangue-passion.
Alors que vous souhaitez à tous et à toutes...
UNE BROUETTE DE BONHEUR..
UNE PELLETÉE DE BONNE SANTÉ
UN CONTAINER DE SOUS..SONNANT ET TRÉBUCHANT...
ET PLEIN DE COURAGE..
BONNE ANNÉE. MIMI
